Perfil Profesional
Perfil del Ingresante
El perfil del ingresante a la carrera de nutrición es el estudiante egresado de la escuela de estudios generales que tiene las siguientes competencias de ingreso (CI):
- CI 1: aplica principios y teorías relacionados a la ciencia de la salud.
- CI 2: utiliza métodos de solución de problemas relacionados a la ciencia de la salud.
- CI 3: demuestra actitud reflexiva y crítica.
El egresado de la carrera de nutrición está formado para lograr las siguientes competencias:
Competencias
COMPETENCIAS GENERALES
- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
- Investigación pensamiento crítico y creativo.
- Solución de problemas y gestión del aprendizaje.
- Comunicación oral y escrita.
- Razonamiento ético.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
- Ciencias básicas.
- Gestión de servicios alimentarios.
- Salud y nutrición pública.
- Responsabilidad social y ciudadanía.
COMPETENCIAS DE LA ESPECIALIDAD
- Atención alimentaria nutricional.
- Incidencia en la seguridad alimentaria.