Integrantes de la Escuela de Nutrición de San Fernando destacan en el 1.° Congreso Internacional Regional Amazónico de Nutrición y Alimentación – Iquitos 2025
Del 28 al 31 de mayo, se realizó en la ciudad de Iquitos el 1.° Congreso Internacional Regional Amazónico de Nutrición y Alimentación (CIRANA 2025), un espacio académico que reunió a especialistas, investigadores y estudiantes interesados en el desarrollo de la nutrición en contextos regionales. En este evento, docentes y estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición de la Facultad de Medicina San Fernando tuvieron una destacada participación a través del Núcleo de Investigación en Alimentación y Nutrición Pública (NIANP) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM).
Durante el congreso, el NIANP presentó dos trabajos de investigación elaborados en colaboración con estudiantes de la UNMSM y de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP). Las exposiciones estuvieron a cargo de Nady Rojas Guerrero, quien participó en la modalidad de comunicación oral, y Anaid Medina Flores, quien presentó su trabajo en la modalidad de póster. Ambas presentaciones reflejaron el compromiso del núcleo con la investigación aplicada y el enfoque intercultural en temas de alimentación y salud pública.
La Facultad de Medicina San Fernando felicita al equipo de investigación de la Escuela de Nutrición, así como a los docentes y estudiantes participantes, por su valiosa representación en CIRANA 2025. Su aporte refuerza el liderazgo sanmarquino en el ámbito académico y científico, y contribuye significativamente al avance de la nutrición, la salud pública y la equidad en las regiones del país.
